Diseminasi Gerakan Selamatkan Pangan
Kategori: Ketahanan Pangan
Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta menyelenggarakan Diseminasi Gerakan Selamatkan Pangan pada tanggal 19 Mei 2026 di Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta. Kegiatan dihadiri oleh 30 peserta dari perwakilan hotel dan restoran di Kota Yogyakarta.
Bapak Sukidi, S.E., M.Si. selaku Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta menyampaikan bahwa isu pangan merupakan isu global yang tiada habisnya, saat ada banyak makanan yang terbuang, di sisi lain masih ada orang yang kelaparan. Pemerintah Kota Yogyakarta berkolaborasi dengan komunitas, pihak swasta, hotel dan restoran dalam pengelolaan makanan sehingga dapat mewujudkan ketahanan pangan.
Narasumber yang dihadirkan yaitu Ibu Ika Kurniati selaku Founder Berbagi Bites Jogja menyampaikan Best Practice Gerakan Selamatkan Pangan, penyelamatan pangan dilakukan untuk mencegah dan mengurangi Food Loss dan Waste yang berkontribusi terhadap dampak lingkungan dan ekonomi. Berbagi Bites Jogja menyalurkan makanan berlebih dari Food Donor kepada pihak yang membutuhkan.